Tè Greco di Montagna (Sideritis spp.)

Il segreto millenario della longevità dell'entroterra ellenico • Da Agricoltura Biologica Certificata

Il Tè Greco di Montagna (Sideritis spp.) è una delle gemme botaniche più celebrate della tradizione mediterranea d'alta quota. Raccolto spontaneamente e coltivato secondo i rigorosi standard dell'agricoltura biologica certificata sulle vette rocciose dell'entroterra ellenico, cresce incontaminato lontano da fonti di inquinamento. Da generazioni rappresenta l'elisir quotidiano di salute, vigore e longevità delle popolazioni montane locali. Naturalmente privo di caffeina, offre un infuso dal profumo caldo, agrumato e piacevolmente balsamico, ideale per qualsiasi momento della giornata.

Proprietà & Benefici Tradizionali

• Azione Antiossidante & Neuroprotettiva: Ricco di flavonoidi e composti fenolici bioattivi, supporta il microcircolo cerebrale e protegge le cellule dallo stress ossidativo, rivelandosi un prezioso alleato per la lucidità mentale, la memoria e il benessere cognitivo, in particolare per le persone anziane.

• Scudo per le Vie Respiratorie: La presenza naturale di oli essenziali balsamici esercita un'azione emolliente e lenitiva sulla mucosa orofaringea e sulle prime vie aeree.

• Distensione & Benessere Digestivo: Consumato tiepido la sera distende le tensioni senza dare sonnolenza diurna; bevuto dopo i pasti sostiene una digestione fisiologica e leggera.

Le Varietà Botaniche (Sideritis spp.)

La nostra selezione valorizza le specie più pregiate dell'ecosistema montano ellenico:

• Sideritis scardica Bio: Storicamente nota come "Tè del Monte Olimpo", è la varietà più studiata dalla ricerca fitoterapica per le sue marcate proprietà neuroprotettive e antiossidanti.

• Sideritis syriaca Bio & Sideritis raeseri Bio: Rinomate per la complessità aromatica, con note floreali e sfumature agrumate che donano rotondità e freschezza al palato.

Il Rito di Preparazione consigliati 

Dose: 3–5 grammi (circa 1–2 steli fioriti interi, spezzettati a mano).

Acqua: 250 ml a 95°C – 100°C.

Infusione: 8–10 minuti a tazza coperta, per evitare la dispersione dei preziosi oli essenziali volatili.

Filtraggio: Filtrare accuratamente la bevanda con un colino a maglie strette prima di consumarla. Non ingerire le erbe esauste rimaste dopo l'infusione.

Servizio: Ottimo al naturale o addolcito con un cucchiaino di miele millefiori o di timo.

Scheda Tecnica, Certificazione & Tracciabilità (Reg. UE 1169/2011)

• Denominazione legale: Pianta officinale per infusione alimentare da agricoltura biologica.

• Certificazione: 100% Biologico Certificato (coltivato e raccolto senza l'uso di pesticidi, diserbanti o concimi chimici di sintesi).

• Nome botanico: Sideritis spp. (Sideritis scardica, Sideritis syriaca, Sideritis raeseri).

• Parte di pianta: Sommità fiorite, steli e foglie essiccate a taglio tisana integro da coltivazione biologica.

• Origine: Grecia (raccolta selezionata d'alta quota).

• Massima Rintracciabilità del Prodotto: Erboristeria La Fenice garantisce la tracciabilità completa della filiera. Ciascuna confezione riporta sul retro il Numero di Lotto e il Termine Minimo di Conservazione (Scadenza), a garanzia di freschezza, sicurezza e controllo analitico del raccolto.

• Purezza: 100% pura pianta biologica essiccata al naturale, priva di aromi artificiali, coloranti, conservanti o OGM.

• Massima Rintracciabilità del Prodotto: Erboristeria La Fenice garantisce la piena tracciabilità di ogni lotto. Ogni confezione riporta espressamente sul retro il Numero di Lotto e il Termine Minimo di Conservazione (Scadenza) per certificare l'integrità, la sicurezza e la freschezza del taglio pianta.

• Purezza e Lavorazione: 100% puro taglio pianta selezionato, essiccato al naturale, privo di zuccheri aggiunti, coloranti, conservanti o aromi artificiali.

• Confezionamento: Pesato artigianalmente al banco in elegante sacchetto multistrato protettivo anti-umidità, dotato di pratica chiusura con clip metallica deformabile (linguetta dorata plastificata) e finestrella frontale per ammirare la qualità e la purezza del taglio pianta.

• Modalità di conservazione: Essendo dotato di finestrella visiva, è fondamentale conservare il sacchetto in un mobiletto o in un luogo fresco e asciutto, rigorosamente al riparo dalla luce diretta del sole. Richiudere accuratamente il sacchetto ripiegando e sigillando i bordi con l'apposita linguetta metallica dopo ogni prelievo.

• Confezionato da: Erboristeria La Fenice – Moncalieri (TO).

• Avvertenze per il consumo: Prodotto per esclusivo uso alimentare in infusione acquosa da filtrare prima dell'assunzione. Non ingerire le foglie esauste. L'infuso non va inteso come sostituto di una dieta variata ed equilibrata e di uno stile di vita sano.

• In caso di gravidanza, allattamento, patologie in atto o assunzione concomitante di farmaci, si consiglia di consultare il parere del medico prima del consumo.